Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 - 5 γλυκά καρυδάκι, σε μικρά κομμάτια
- 5 γλυκά περγαμόντο, σε μικρά κομμάτια
- 3 γλυκά κιτρόμηλο, σε μικρά κομμάτια
- 50 γρ. κεράσια γλασέ, κόκκινα, κομμένα στα 4
- 50 γρ. κεράσια γλασέ, πράσινα, κομμένα στα 4
- 200 γρ. σταφίδες
- 5 - 7 κ.σ. κονιάκ
- 150 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια)
- 230 γρ. ζάχαρη
- ½ λεμόνι, με τη φλούδα, χωρίς κουκούτσια
- 5 αυγά
- 230 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 1 κ.γλ. κακάο
-
1
κ.σ. χαρουπόμελο
or πετιμέζι (έψημα) - 1 κ.γλ. ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
- 230 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1609 kJ / 385 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 41.3 g
- Fat
- 20.3 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΚέικ καρύδας νηστίσιμο
2 godz. 10 min
Κολοκοτές
3h 30min
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1 godz. 30 min
Μπράουνις
50 min
Κέικ καρότου νηστίσιμο
3h 30min
Κορμός σοκολάτας
2h 50min
Παντεσπάνι
1 Std. 50 Min
Παραδοσιακή μηλόπιτα
3h 30min
Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips
1 godz. 10 min
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55 min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Keine Bewertungen
Μελομακάρονα
1h 40min