Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 - 5 γλυκά καρυδάκι, σε μικρά κομμάτια
- 5 γλυκά περγαμόντο, σε μικρά κομμάτια
- 3 γλυκά κιτρόμηλο, σε μικρά κομμάτια
- 50 γρ. κεράσια γλασέ, κόκκινα, κομμένα στα 4
- 50 γρ. κεράσια γλασέ, πράσινα, κομμένα στα 4
- 200 γρ. σταφίδες
- 5 - 8 κ.σ. κονιάκ
- 150 γρ. ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια)
- 230 γρ. ζάχαρη
- ½ λεμόνι, με τη φλούδα, χωρίς κουκούτσια
- 5 αυγά
- 230 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 1 κ.γλ. κακάο
-
1
κ.σ. χαρουπόμελο
or πετιμέζι (έψημα) - 1 κ.γλ. ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)
- 230 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
- 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1609 kJ / 385 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 41.3 g
- Fat
- 20.3 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΤάρτα σοκολάτας με φράουλες
3sa 45 dk
Πασχαλινό κέικ
1 Std. 55 Min
Κέικ με μήλα
50min
Banana Bread
1 Std. 50 Min
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2 Std.
Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα
1sa 20 dk
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
No ratings
Ταχινόπιτα ταψιού
3sa
Ρολά κανέλας με σταφίδες
3h 15min
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
No ratings
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
No ratings
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30min