Skip to main content Search
Rote-Rüben-Salat aus dem Glas

Rote-Rüben-Salat aus dem Glas
4.8 16 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
3 Schraubgläser
Sign up for free

Ingredients

  • Rote Rübe, roh geschält
    500 g
  • Apfelessig (mind. 5 % Säure)
    300 g
  • Zucker
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfefferkörner, schwarz
    1 TL
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Ingwer, frisch in Scheiben, (1 mm)
    10 g
    10 Kren, frisch, in Scheiben, (1 mm)
  • Zwiebeln in Scheiben, (2 mm)
    100 g
  • Äpfel in Stiften (3-4 mm)
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Sodium 933 mg
Protein 3 g
Calories 1087 kJ / 260 kcal
Fat 1 g
Fibre 7 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brot - Brettljause 13 Recipes
Austria
Salate auf Vorrat 9 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu

4.4(144)

45 min

Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

4.7(47)

25 min

Lachsrolle

4.8(240)

4 godz. 30 min

Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt

5.0(3)

1 godz. 10 min

Zupfbrot mit Käse, Knoblauch und scharfer Salami

5.0(4)

1 godz. 30 min

Muscheln mit Sahnesauce

4.5(46)

30 min

Gemüse-Leber-Torte

4.3(53)

1 godz. 50 min

Gebratener Kürbis mit Tomatensauce

4.4(115)

45 min

Spinat-Frittata

4.4(82)

1 godz.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

4.7(197)

40 min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

4.6(188)

1 godz. 20 min

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

4.7(367)

1 godz. 10 min

 Show all