Gebratener Kürbis mit Tomatensauce

Gebratener Kürbis mit Tomatensauce

4.4 113 ratings

Prep. 40 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Zwiebel (60 g), halbiert
1
Knoblauchzehen
1 - 2
Chilischote klein, entkernt
1
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Braten
20 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Salz und etwas mehr
½ TL
Pfeffer
3 Prisen
Hokkaido-Kürbis entkernt, in Spalten (1 cm)
1
Mehl
2 EL
bunter Pfeffer
Muskat
Zitronensaft

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 661 kJ / 158 kcal

Fat 7 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kürbis! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

1 h 5 min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1 h 40 min

Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa

1 h

Frühstücks-Omelette

35 min

Tabouleh mit Aprikosen

35 min

Thunfisch-Laibchen mit Blattsalat und Honig-Senf-Sauce

25 min

Curry-Kartoffelsalat

1 h 30 min

Blini mit Paprikaragout

2 h

Coleslaw

10 min

Tikkibox: Rote Rüben Nuggets mit Joghurt-Minz-Sauce

1 h

Geflügelsalat mit Chicorée

50 min

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

5 h 10 min

Show all