Compatible versions
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM5)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g roszponki
- 200 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 1 marchewka, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojona na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 jabłko, bez gniazd nasiennych, pokrojone w 4-5 cm ćwiartki (patrz wskazówka)
- 1 czerwony burak, podłużny, Ø 4-5 cm, pokrojony na kawałki (patrz wskazówka)
- 10 g ziaren sezamu, białego, uprzednio uprażonych
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 10 g miodu
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 2 szczypty soli
- 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
- 120 g jogurtu naturalnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1200 kJ / 286.8 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Carbohydrates
- 29.6 g
- Fat
- 16.8 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 241.3 mg
Alternative recipes
Show allSałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 Min
Rolada szpinakowa z łososiem
2h 50min
Mięsne paszteciki z ciasta francuskiego
45 Min
Sałatka w stylu meksykańskim z mięsem i nachos
2h 5min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50 min
Paszteciki śródziemnomorskie
50 min
Tosty pomidorowe z szynką serrano
40 Min
Sałatka z kurczaka z makaronem
1h 15min
Sałatka gyros
1h 15min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1 Std. 30 Min
Wigilijna kapusta z grochem
2h 20min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1h 25min