![Pasztet gryczany pełen roślinnego białka Pasztet gryczany pełen roślinnego białka](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6c72be35-2cbc-4f0d-ad36-816128ec2573/Derivates/46c5e494-0503-4438-b5ff-374fbea87ab9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2400 g wody
- 340 - 360 g ciecierzycy, suszonej, uprzednio namoczonej przez 8-12 godz. (patrz wskazówka)
- 180 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 - 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 40 g płatków drożdżowych
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 łyżeczki soli
- 30 g oleju
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 405.8 kJ / 96.9 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 17.2 g
- Fat
- 1.9 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 178.8 mg
Alternative recipes
Show allSałatka szwedzka
3h 40 min
Pasztet z cukinii
1h 45min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 min.
Sałatka z kurczakiem i ziemniakami
30 min.
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1 godz.
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35 min
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50 min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1 godz.
Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami
25min
Zielone naleśniki z szynką i serem
55min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2 Std.