Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami

Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami

4.0 101 rating

Prep. 30 min

Total 55 min

10 sztuk

Ingredients

Krem z gorgonzoli

100 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
100 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
200 g sera mascarpone schłodzonego
50 - 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej
40 g białego wina, wytrawnego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Gofry szpinakowe

3 jajka
450 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego rozmrożonego, nieodciśniętego
1 ząbek czosnku
70 g oleju rzepakowego
250 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka soli
olej rzepakowy do smażenia
ciemne winogrona przekrojone na pół, do dekoracji (ok. 200 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 555 mg

Protein 10.7 g

Calories 1573.7 kJ / 376.1 kcal

Fat 27.1 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWE GOFRY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Modro kapusta

45 min

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 min

Surówka z kalarepy i marchewki

10 min

Surówka z selera na słodko

15 min

Surówka z kiszonych ogórków

15 min

Thermomix® Party - Przepis 5

10 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Chlebek do odrywania z serem i salami

1 h 30 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 min

Jajko z warzywami na kruchym spodzie

1 h 40 min

Sałatka z soczewicą i burakiem

45 min

Show all