Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami

Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami

4.0 104 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

10 sztuk

Ingredients

Krem z gorgonzoli

100 g orzechów włoskich, łuskanych połówek
100 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
200 g sera mascarpone schłodzonego
50 - 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu schłodzonej
40 g białego wina, wytrawnego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Gofry szpinakowe

3 jajka
450 g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego rozmrożonego, nieodciśniętego
1 ząbek czosnku
70 g oleju rzepakowego
250 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka soli
olej rzepakowy do smażenia
ciemne winogrona przekrojone na pół, do dekoracji (ok. 200 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 555 mg

Protein 10.7 g

Calories 1573.7 kJ / 376.1 kcal

Fat 27.1 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 8.7 g

Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWE GOFRY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

1h 10min

Pieczone pomidorki w zalewie miodowo-rozmarynowej

45min

Jajka faszerowane korniszonami

50min

Sałatka z soczewicy

45min

Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem

30min

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

1h 10min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1h

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

1h

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25h 20min

Sałatka z orkiszem i kurczakiem

1h 15min

Sałatka w indyjskim stylu

2h

Show all