Crumble de frutas con crema inglesa

4.9 12 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

6 raciones

Ingredients

Frutas

200 g de fresas en mitades
40 - 50 g de licor de almendra (optional)
30 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
200 g de manzana roja (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm
200 g de moras frescas
100 g de azúcar

Crumble de frutos secos

50 g de avellanas
50 g de almendras enteras con piel
50 g de harina de trigo
50 g de copos de avena
90 g de azúcar
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Crema inglesa

1 vaina de vainilla
300 g de leche entera
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 40.3 mg

Protein 9.3 g

Calories 2449 kJ / 585 kcal

Fat 32.7 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 13.9 g

Carbohydrates 68.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Postres de primavera 8 Recipes
Spain

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recipes
Spain

Todo el año 26 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)

35 min

Vasitos de melón cantaloupe

30 min

Helado de brownie

5 h 40 min

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5 h

Mini Cheesecake de mango

4 h

Profiteroles de tiramisú

4 h

Pizza de crema de cacao y fruta

1 h

Trifle paraguayas y salsa de fresas

1 h 35 min

Cúpulas de gelatina de frutas

1 h 30 min

Vasitos de lemon pie

30 min

Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur

20 min

Helado veteado de yogur y arándano

9 h 15 min

Show all