Ψωμί με μυρωδικά

5.0 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

20 μερίδες

Ingredients

Ζύμη

νερό
300 γρ.
νωπή μαγιά
40 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας
600 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
ηλιέλαιο
50 γρ.

Βούτυρο με μυρωδικά

βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
120 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.1 g

Calories 780.1 kJ / 186.5 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Τραπέζι 38 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3 h 30 min

Ψωμάκια για hot dog

2 h 15 min

Χωριάτικο ψωμί

1 h 30 min

Ψωμί με προζύμι

48 h 30 min

Ψωμί ολικής του τοστ

1 h

Ψωμί

1 h 25 min

Ψωμάκια τσιαπάτα

3 h 30 min

Ελιόψωμο

2 h

Φοκάτσια

3 h

Κρουασανάκια με πέστο

1 h 20 min

Τορτίγιες από αλεύρι

1 h 10 min

Ψωμάκια μπριος

1 h 40 min

Show all