Devices & Accessories
Ψωμί με μυρωδικά
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
20 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
νερό300 γρ.
-
νωπή μαγιά40 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας600 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο50 γρ.
Βούτυρο με μυρωδικά
-
βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση120 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
αλάτι1 κ.γλ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
4.1 g
Calories
780.1 kJ /
186.5 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
25.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
Τραπέζι
38 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΧριστόψωμο
2 h 20 min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
No ratings
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2 h
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
No ratings
Ψωμάκια με ελιές
No ratings
Χωριάτικο ψωμί
1 h 30 min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
3 h 20 min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 h 30 min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 h 30 min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1 h 40 min
Bagels με καπνιστό σολομό και αγγουράκι
1 h 15 min