Skip to main content Search

Ψωμί με μυρωδικά
5.0 3 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
20 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Ζύμη
  • νερό
    300 γρ.
  • νωπή μαγιά
    40 γρ.
  • ζάχαρη
    ½ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για την επιφάνεια εργασίας
    600 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • ηλιέλαιο
    50 γρ.
Βούτυρο με μυρωδικά
  • βούτυρο μαλακό, σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
    120 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    1
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 4.1 g
Calories 780.1 kJ / 186.5 kcal
Fat 7.8 g
Fibre 1.6 g
Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece
Τραπέζι 38 Recipes
Greece

You might also like...

Show all
Bagels

Bagels

5.0(5)

2 h

Ψωμάκια μπριος

Ψωμάκια μπριος

5.0(1)

1 h 40 min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0(3)

1 h 40 min

Φραντζολάκια

Φραντζολάκια

5.0(2)

1 h 50 min

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

4.0(4)

2 h 20 min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

No ratings

Προζύμι

Προζύμι

4.3(3)

108 h 20 min

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

4.3(3)

2 h

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

5.0(1)

2 h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

No ratings

Κρουασανάκια με πέστο

Κρουασανάκια με πέστο

5.0(5)

1 h 20 min

 Show all