Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

4.8 6 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 μερίδες

Ingredients

πατάτες μικρές, με τη φλούδα
1000 γρ.
αλάτι, χοντρό
100 γρ.
νερό
100 γρ.
χταπόδι (περίπου 1000 γρ.), κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο
6
κόλιανδρο, φρέσκο
20 γρ.
ελαιόλαδο
200 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 6994.2 mg

Protein 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 38.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece

Παράθυρο 28 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40 min

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

10 min

Μπέργκερ σολομού

No ratings

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

No ratings

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40 min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1 h

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 min

Γαριδομακαρονάδα

40 min

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2 h 10 min

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 min

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35 min

Show all