Skip to main content Search

Bocconcini di vitello con peperoni
4.5 27 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g di cipolla a metà
  • 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di peperoni rossi a pezzi (circa 2 cm)
  • 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 10 g di zucchero
  • 2 pizzichi di peperoncino
  • 500 g di scaloppine di vitello

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27.9 g
Calories 1021.1 kJ / 244.1 kcal
Fat 10 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 9.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Quotidiana 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Saltimbocca alla romana

4.2(207)

25 Min

Involtini di cotica al sugo

4.5(10)

1 Std. 10 Min

Manzo all'olio con polentina bianca

4.5(123)

3 Std.

Bibimbap (riso e manzo coreano)

4.7(33)

1 Std. 30 Min

Brasato ai funghi

4.8(288)

6 Std.

Roastbeef in salsa verde con patate

4.7(182)

40 Min

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4.4(36)

4 Std. 45 Min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

4.3(48)

1 Std. 45 Min

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(135)

2 Std. 30 Min

Vitello tonnato

4.7(390)

25 Std. 30 Min

Coniglio ripieno ai carciofi

4.6(12)

1 Std. 40 Min

Petto d'anatra all'aceto balsamico

4.6(16)

1 Std. 40 Min

 Show all