Compatible versions
Romige groentensoep, gestoomde kip en groenten tagliatelle
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Soep, gestoomde kip en groenten tagliatelle
- 80 - 100 g uien, in helften gesneden
- 1 teentje knoflook
- 20 g olijfolie
- 1 - 2 wortelen
- 1 courgette
- 400 g water, plus extra voor soep
- 2 afgestreken theelepels zout
- 450 g gemengde groenten (bijv. aardappels, courgette, wortelen prei), in stukken gesneden
-
500
g kipfilet, in reepjes gesneden (5 cm x 2 cm)
or 500 g kalkoenfilet, in reepjes gesneden (5 cm x 2 cm) -
20
g boter, ongezouten (optional)
or 1 eetlepel room (optional) - water, plus extra voor soep
Saus
-
50
g crème fraîche
or 50 g room, min. 30% vet - 1 eetlepel mosterd
- ½ theelepel zout
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 3 - 4 takjes verse peterselie, alleen bladeren
- 1 eierdooier (optional)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1973 kJ / 473 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 29 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allVichyssoise met pasta
35 Min
Stoofpot van linzen
2h 35 min
Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels
30 min
Glutenvrije gevulde pepers
No ratings
Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes
No ratings
Gevulde kalkoentaart
1j 30 menit
Aardappeltortilla met chorizo
50 menit
Driegangen maaltijd voor twee
1 Std. 15 Min
Omelet met kip op Thaise wijze
50 menit
Romige vegan broccoli en kaas soep
1 Std. 15 Min
Gevulde veggieslakken
45 Min
Tomatenmannetjes
No ratings