Skip to main content Search

Pain plié aux herbes
4.5 2 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
20 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte à pain
  • 300 g d'eau
  • 40 g de levure boulangère fraîche
  • ½ c. à café de sucre en poudre
  • 600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel
  • 50 g d'huile végétale
Le beurre aux herbes
  • 130 g de beurre mou en morceaux, dont 10 g pour le moule
  • 1 gousse d'ail
  • 1 oignon coupé en deux
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 3 brins de basilic frais équeutés
  • 1 c. à café de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 352.5 mg
Protein 4.1 g
Calories 780.1 kJ / 186.5 kcal
Fat 7.8 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Recipes
France
Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pain rapide

4.5(22)

1h 15 min.

Bagel saumon fumé et concombre

4.4(138)

1h 15 min.

Donuts marbrés

4.3(42)

30 min.

Petites gâches au chocolat au lait

4.4(30)

15h 10 min.

Pains au lait façon "tangzhong"

4.5(151)

24h

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.2(61)

5h 35 min.

Pain aux différents fruits secs

4.9(63)

2h 55 min.

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

4.9(21)

3h 25 min.

Pain d'épeautre aux graines

4.7(50)

6h 10 min.

Bretzels, petits pains salés ou bagels

4.6(198)

1h 55 min.

Mon pain de campagne maison

4.7(161)

4h 40 min.

Pain de campagne

4.3(31)

2h

 Show all