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Guacamole
5.0 3 ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
650 g
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Ingredients

  • Koriander abgezupft
    5 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
    100 g rote Zwiebeln, halbiert
  • Tomate halbiert
    70 - 100 g
  • frische Chilischoten (optional) halbiert, entkernt, siehe Tipp
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Avocados reif, in Stücken (2-3 Avocados)
    450 g
  • Zitronensaft
    20 - 30 g
    20 - 30 g Limettensaft
  • Salz und etwas mehr zum Abschmecken
    5 - 10 g

Nutrition per 100 g

Calories 121 kcal / 506 kJ
Protein 2 g
Fat 10 g
Carbohydrates 8 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 454 mg

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