Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem

4.6 71 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

12 sztuk

Ingredients

50 g sera żółtego np. goudy, edama, pokrojonego na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
130 g kostek boczku
100 - 120 g brokułu podzielonego na małe różyczki
4 jajka
200 g śmietana UHT, 18% tłuszczu
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 154.7 mg

Protein 5.3 g

Calories 610 kJ / 145.8 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 3.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Recipes
Poland

Przepisy w stylu keto 61 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)

1h 10min

Pieczone pomidorki w zalewie miodowo-rozmarynowej

45min

Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami

55min

Jajka faszerowane korniszonami

50min

Sałatka z soczewicy

45min

Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem

30min

Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado

1h 10min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1h

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

1h

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20min

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25h 20min

Sałatka z orkiszem i kurczakiem

1h 15min

Show all