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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bao buns com carne de porco e molho barbecue
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
12 unidades
Ingredients
Bao buns
-
água785 g
-
açúcar45 g
-
fermento de padeiro seco2 c. chá de
-
farinha400 g
-
azeite mais q.b. p/ untar45 g
-
fermento em pó p/ bolos1 c. sopa cheia de
-
sal1 c. chá de
Carne de porco com molho barbecue
-
água500 g
-
lombinho de porco350 g
-
sal2 c. chá de
-
pimenta preta2 c. chá de
-
paprika2 c. chá de
-
mistura italiana de ervas secas2 c. chá de
-
molho de hoisin150 g
-
alface iceberg cortadas ao meio6 folhas de
-
pepinos cortados em tiras finas4
-
cebolo (spring onion) picado1 ramo de
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidade
Sodium
932.1 mg
Protein
9.1 g
Calories
1078.8 kJ /
257.8 kcal
Fat
6.4 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
1.3 g
Carbohydrates
41.6 g
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