Empanadas caprese

Empanadas caprese

4.2 26 ratings

Prep. 25 min

Total 35 min

24 unidades

Ingredients

300 g de queso provolone en dados de 2 cm
1 diente de ajo
25 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
500 g de tomate maduro (pelado y sin semillas) en dados de 1 cm
300 g de queso mozzarella rallado
5 g de orégano seco
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 paquetes de obleas de masa para empanadillas
aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 252.2 mg

Protein 7.7 g

Calories 877 kJ / 209 kcal

Fat 15.2 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 10.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El Mundial del picoteo 14 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 178 60 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Yuquitas con huancaína

45 min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2 h 50 min

Wonton de pera y gorgonzola

45 min

Albóndigas coreanas

1 h

Bocados de coliflor y queso

45 min

Trío de dips

45 min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 min

Bikini de caviar y salmón

20 min

Rollitos thai con salsa agridulce

30 min

Bruschetta de encurtidos y fuet

20 min

Patatas bravioli

45 min

Bourak de patata y atún

No ratings

Show all