Skip to main content Search
Karfiolsuppe mit Polenta

Karfiolsuppe mit Polenta
3.8 50 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
3 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Karfiol in Stücken (3-4 cm)
    200 g
  • Anissamen, ganz
    1 - 2 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    1 Msp.
    1 Msp. Paprikapulver
  • Salz
    2 - 2 ½ TL
  • Polenta
    60 g
  • Wasser
    750 g
  • Butter in Stücken
    30 g
  • Ingwer, frisch ca. 1-2 mm
    1 Scheibe
  • Verjus
    1 - 2 TL
  • Heidelbeeren, frisch halbiert
    50 g
  • frische Kräuter, gemischt gehackt
    1 - 2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1233 mg
Protein 2 g
Calories 531 kJ / 127 kcal
Fat 9 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Histaminfreundlich 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Kalte Gurkensuppe

4.3(565)

15 min

Gurkenkaltschale mit Avocado

4.3(176)

1 h 20 min

Gurkenkaltschale

4.4(75)

2 h 15 min

Gazpacho | Petersilie | Burrata

4.8(371)

1 h 50 min

Gurkencremesuppe

4.7(1.1K)

25 min

Gazpacho Andalusia

4.7(1.3K)

40 min

Salmorejo

4.1(31)

10 min

Erbsencremesuppe

4.6(996)

30 min

Minestrone mit Kichererbsen

4.7(170)

45 min

Kirsch-Gazpacho mit Minze

4.7(23)

15 min

Buchstabensuppe

4.2(2K)

30 min

Kalte Paradeiser-Erdbeer-Suppe mit Basilikumcreme

4.1(14)

50 min

 Show all