Reissuppe mit Zucchini

Reissuppe mit Zucchini

3.5 73 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

3 Portionen

Ingredients

Langkornreis
100 g
Zucchini in Stücken (4 cm)
250 g
Thymian, frisch
3 Zweiglein
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Wasser
700 g
Salz
2 - 3 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Verjus
1 - 2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 143 mg

Protein 3 g

Calories 573 kJ / 137 kcal

Fat 0 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Histaminfreundlich 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Minestrone mit Kichererbsen

45 min

Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl

1 h

Leberknödel

55 min

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

35 min

Maronicremesuppe (vegan)

45 min

Kürbissuppe mit Hirse

35 min

Frittatenrouladen

40 min

Linsensuppe mit Spinat und Zitrone

40 min

Kräuterschöberlsuppe

35 min

Neunkräutersuppe

25 min

Käsenockerl "Tricolore"

50 min

Erbsensuppe mit Nockerl

50 min

Show all