Maakouda (galettes de pommes de terre)

Maakouda (galettes de pommes de terre)

2.8 46 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

600 g d'eau
900 g de pommes de terre en petits morceaux
1 gousse d'ail
10 feuilles de persil frais
1 œuf battu
1 c. à soupe de cannelle en poudre
du sel
50 g de farine de blé pour le plan de travail
huile de friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 1637 kJ / 391 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Show all

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1 h

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4 h 35 min

Bobun végétarien

1 h 15 min

Chili Sin Carne

30 min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1 h 5 min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 h

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

30 min

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

25 min

Salade d'aubergines et poivrons

35 min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 min

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35 min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 min

Show all