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Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
4.6 12 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 portions
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Ingredients

  • 50 g de raisins secs de Corinthe
  • 100 g de raisins secs blonds
  • 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 250 g de graines de couscous moyennes
  • 550 g d'eau
  • sel
  • 15 dattes dénoyautées
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 c. à soupe de beurre fondu
  • 2 c. à soupe de sucre glace
  • 1 c. à soupe de cannelle en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g
Calories 2347 kJ / 557 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 97 g

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Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

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