Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mahjouba (crêpes farcies)
Prep. 50 min
Total 2 h 50 min
8 pièces
Ingredients
-
500 g de semoule de blé dur fine
-
330 g d'eau tiède
-
10 g de sel
-
300 g d'oignons coupés en quatre
-
1 gousse d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à café de ras el-hanout
-
400 g de tomates en quartiers
-
150 g de carottes en tronçons
-
70 g de concentré de tomate
-
1 c. à soupe de harissa
-
huile de tournesol pour le plan de travail et 1 filet pour la poêle
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pièce
Protein
9 g
Calories
1303 kJ /
308 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
52 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Recettes orientales
100 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Dôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3 h 15 min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1 h
Purée aux trois racines
45 min
Croûtes aux champignons
1 h 10 min
Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons
2 h
Bouchées à la reine au tofu fumé
1 h
Gratin de champignons
30 min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 h 10 min
Seitan à l'orange
1 h
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 min
Flan de carotte, gouda et cumin
50 min
Clafoutis aux tomates cerise et au basilic
40 min