Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

4.7 12 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

2 porzioni

Ingredients

20 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
25 g di cipolla in quarti
20 g di olio extravergine di oliva
180 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
160 g di pasta integrale tipo penne

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 399.8 mg

Protein 13.5 g

Calories 1690.3 kJ / 404 kcal

Fat 15.2 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 57 g

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