Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)
TM6 TM5

Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

4.2 ( 33 ratings )

Ingredients

  • etwas neutrales Öl zum Einfetten
  • 150 g Zucker (siehe Tipp)
  • 6 Eier (Größe M)
  • 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
  • 200 g Frischkäse
  • Zitronenschale, gerieben von einer halben Bio-Zitrone
  • 80 g neutrales Öl
  • 60 g Weizenmehl, glatt
  • 160 g Vollmilch
  • 60 g Maisstärke
  • Wasser, heiß für die Auflaufform
  • Staubzucker zum Bestreuen (optional)

Nutrition
per 1 Scheibe
Calories
375 kcal / 1568 kJ
Protein
9 g
Fat
24 g
Carbohydrates
32 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
7 g
Sodium
164 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all