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Kaltschale für den Sultan - Padişah Hoşafı
Prep. 5 min
Total 1 h 30 min
6 Portionen
Ingredients
-
Wasser1200 g
-
Zucker100 g
-
Orangenschale von 1 Orange, unbehandelt, dünn abgeschält
-
Gewürznelken3
-
Feigen, getrocknet halbiert (Kuru Incir)80 g
-
Mandeln10 g
-
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet10 g
-
getrocknete Aprikosen, entsteint (Kuru Kaysı)110 g
-
getrocknete Pflaumen, entsteint (Kuru Erik)80 g
-
Rosine (Çekirdekli Kuru Üzüm)80 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
3 g
Calories
989 kJ /
236 kcal
Fat
3 g
Fibre
8.5 g
Carbohydrates
49 g
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