Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 tk toz tatlı kırmızı biber
- 1 tk pul biber
- 3 tk kuru kekik
- 1 tk kuru biberiye
- 2 tk tuz
- 1 tk karabiber
- 50 g zeytinyağı, ekstra 2 yk zeytinyağı
- 25 g elma sirkesi
- 100 g beyaz şarap
- 250 g soğan, piyazlık dilimlenmiş (1 cm), ekstra 50 g soğan (dörde bölünmüş)
- 250 g patates, küp küp kesilmiş(2 cm)
- 250 g havuç, orta boy, dilimlenmiş (2 cm)
- 250 g tatlı patates, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 1600 g tavuk, bütün, içi iyice temizlenmiş
-
2
tk Provencal Baharat Karışımı
or 2 tk baharat karışımı (eşit oranda kuru kekik, biberiye, tarhun, fesleğen, naneyi karıştırın)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3402 kJ / 813.1 kcal
- Protein
- 52.3 g
- Carbohydrates
- 26.2 g
- Fat
- 53.4 g
- Saturated Fat
- 13.3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1214.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Kuru Patlıcan Dolması
1 Std. 30 Min
Etli Türlü
1h 20min
Kuru Fasulye
10 Std.
Ali Nazik
1h 10 min
Tavuk ve Ilık Patates Salatası
55 Min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1 Std.
Kremalı Mantarlı Et
1h 10 min
Kıymalı Kabak Graten
50 Min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4 Std.
Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı
1h 5min
Soslu Tavuk Köftesi
50 Min
Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw
45min