Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym

Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym

4.5 186 ratings

Prep. 35 min

Total 40 min

6 porcji

Ingredients

120 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
100 g papryki dowolnego koloru, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g cukinii pokrojonej na kawałki
40 g masła
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
400 g mleka
90 g serka topionego np. z ziołami, podzielonego na kawałki
3 jajka
400 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
masło klarowane do smażenia

olej rzepakowy, do smażenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 692.8 mg

Protein 18.2 g

Calories 2053.7 kJ / 490.9 kcal

Fat 16.3 g

Fibre 7.2 g

Saturated Fat 8.9 g

Carbohydrates 70.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POWRÓT DO SZKOŁY - PROSTE I SZYBKIE PRZEPISY 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Omlet z jarmużem

35 min

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 min

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

2 h

Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą

2 h 50 min

Tabbouleh z bobem

50 min

Ragout z soczewicą i burakami

2 h 10 min

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1 h 20 min

Placki ziemniaczane z twarogiem czosnkowym (plińce z pomoćką)

1 h

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)

45 min

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

1 h 45 min

Bazyliowe knedle z ratatouille

40 min

Kotlety z jajek

1 h

Show all