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Polenta cremosa com ragu de cogumelos

Polenta cremosa com ragu de cogumelos
3.4 5 ratings
Prep. 41 min
Total 1 h
4 porções
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Ingredients

  • milho de pipoca
    200 g
  • água
    1100 g
  • sal
    2 ½ c. chá de
  • pimenta do reino branca em pó
    3 pitadas de
  • cogumelos shimeji branco limpos
    150 g
  • cogumelos shimeji preto limpos
    150 g
  • tomate sweet grape cortados ao meio
    150 g
  • azeite de oliva extra virgem
    10 g
  • tomilho fresco, só as folhas
    2 ramos de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 1475.3 mg
Protein 8.6 g
Calories 1007.5 kJ / 240.8 kcal
Fat 5.1 g
Fibre 8.6 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 42.9 g

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