Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Filets de truite au gin, crème de petits pois
Ingredients
La marinade citron-aneth (la veille)
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
1 bouquet d'aneth frais
-
1 c. à café de baies roses
-
1 c. à café de baies de genièvre
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
2 c. à café de gros sel
-
100 g de gin
-
700 g de filets de truite
La crème de petits pois (le jour même)
-
1 oignon coupé en deux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de petits pois surgelés
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
500 g d'eau
-
1 pincée de gros sel
-
500 g de minipâtissons coupés en quatre
-
80 g de fromage à tartiner
-
du sel
-
du poivre moulu
-
50 g de beurre
-
1 carotte en fins bâtonnets
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo
1 Std.
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 Min
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1 Std. 30 Min
Wraps concombre et saumon fumé
50 Min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55 Min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 Min
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30 Min
Pâtes aux crevettes et à la feta
55 Min
Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry
1 Std. 5 Min
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8 Std. 40 Min
Saumon rôti au pesto de brocoli
30 Min
Chow mein aux crevettes
45 Min