Horní kuřecí stehna pečená na zelí

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

4.8 53 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 porce

Ingredients

100 gramů cibule napůl
80 gramů mrkve na kousky
20 gramů oleje plus navíc 2 polévkové lžíce
4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky pálivé papriky
1 čajová lžička sušené majoránky
1 čajová lžička sušeného česneku
500 - 600 gramů kysaného zelí předem propláchnutého a osušeného
100 gramů vody
1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty

1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
5 gramů směsi sušených hub (optional)
30 gramů sušených švestek (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1792.9 mg

Protein 41.9 g

Calories 2883.3 kJ / 689.1 kcal

Fat 52.4 g

Fibre 5.3 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45 min

Líčka marinovaná v černém pivu

4 h 35 min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 min

Polévka Tom Kha Gai

45 min

Sladko kyselá vepřová žebírka

40 min

Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží

9 h 15 min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1 h

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40 min

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 h 20 min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28 h 15 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20 min

Celé kuřátko na pomerančích

1 h 25 min

Show all