Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

4.5 20 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 5 min

4 porce

Ingredients

Marináda

4 - 6 jarních cibulek (70–100 g), jen bílá část
3 stroužky česneku
20 - 30 gramů čerstvého zázvoru na 2mm plátky
120 gramů čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
80 gramů sójové omáčky
60 gramů sezamového oleje
30 gramů korejské chilli pasty
30 gramů třtinového cukru
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
4 vepřové kotlety bez kosti, silné 2 cm (cca 200 g každá)

Pikantní rýže, vepřové kotlety a dušená zelenina

1200 gramů vody
1 čajová lžička soli
200 gramů bílé dlouhozrnné rýže
500 gramů pak choi podélně rozpůlené
olej na vymazání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 1590.6 mg

Protein 50.2 g

Calories 3153.4 kJ / 753.7 kcal

Fat 34.3 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 8.4 g

Carbohydrates 59.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 h 20 min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 h

Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou

1 h 35 min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1 h

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1 h 5 min

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55 min

Pikantní telecí kousky s paprikou

30 min

Novoroční bramborový guláš

1 h 5 min

Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí

45 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20 min

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

1 h 55 min

Show all