Klasické hovězí burgery

Klasické hovězí burgery

4.7 12 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
6 porcí

Ingredients

  • 150 gramů cibule na čtvrtky
  • 2 snítky čerstvé petržele jen lístky
  • 20 gramů oleje plus navíc na potření
  • 40 gramů strouhanky (optional)
  • 2 žloutky
  • 1 čajová lžička soli
  • 3 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice
    1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 1000 gramů mletého hovězího masa na kousky (viz Tip)
  • 6 hamburgerových housek
  • 1 rajče na plátky
  • 6 listů hlávkového salátu

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Sodium 934.6 mg
Protein 45.5 g
Calories 2177.7 kJ / 518.5 kcal
Fat 19.1 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 39.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all