Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 čerstvé chilli papričky, bez semínek, na kousky, podle chuti
- 4 jarní cibulky, na kousky
- 5 gramů čerstvého zázvoru, na 2mm plátky
- 2 stroužky česneku
- 270 gramů kokosového mléka
- 1 stonek čerstvé citrónové trávy, pouze bílá část, na kousky
- 2 sušené lístky limety kaffir
- 1 čajová lžička tamarindové pasty
- 2 hřebíčky
- ¼ - ½ čajové lžičky chilli koření
- ½ čajové lžičky kurkumy
- 1 čajová lžička soli
- 4 - 6 horních kuřecích stehen, s kůží a kostí (viz Tip)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Protein
- 42.2 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 49.7 g
- Saturated Fat
- 20.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 796.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allKuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Trhané vepřové maso
4h 5min
Drůbeží guláš s knedlíkem
40min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1h
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30min
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20min
Sekaná s bramborami
1h
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Tatarský biftek
5min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Guláš z vepřové panenky
40min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min