Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
TM6

Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

3.0 (1 rating)

Ingredients

  • 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
  • 20 g di olio extravergine di oliva + 5 cucchiai
  • 20 g di miele
  • 20 g di senape
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 500 g di acqua
  • 400 g di patate americane dolci, sbucciate e tagliate a cubetti (1,5 cm)
  • 400 g di cimette di broccolo, a pezzi piccoli (3 cm)
  • 800 g di filetti di salmone fresco (4 pezzi)
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 150 g di Feta

Nutrition
per 1 porzione
Calories
3101 kJ / 741 kcal
Protein
57.2 g
Carbohydrates
35.1 g
Fat
43.1 g
Saturated Fat
11.6 g
Fibre
6.6 g
Sodium
2391.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all