Orman Kebabı - Lamm-Eintopf

Orman Kebabı - Lamm-Eintopf

4.6 159 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

6 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
150 g
Knoblauchzehen
2
Tomatenmark
50 g
Butter in Stücken
60 g
Olivenöl
20 g
Weizenmehl
10 g
Lammhüfte gewürfelt (2-3 cm)
650 g
stückige Tomaten
400 g
Wasser
500 g
Thymianblättchen, frisch (optional) und etwas mehr zum Dekorieren
1 TL
Pul Biber (optional)
1 TL
Schwarzkümmel-Samen (optional)
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 TL
Salz
2 TL
Möhren in Würfeln (1,5 cm)
350 g
Erbsen, frisch
250 g
Erbsen, TK
Kartoffeln, vorwiegend festkochend in Würfeln (2 cm)
600 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
5 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 417 mg

Protein 23 g

Calories 2485 kJ / 594 kcal

Fat 41 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 18 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Türkische Küche 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Rindsrouladen

1 h 30 min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 min

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35 min

Lasagne mit Ricotta

1 h 30 min

Schweinefilet in Metaxasauce

1 h 30 min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 h

Griechische Kohlrouladen

1 h 20 min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 h 20 min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1 h 15 min

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1 h

Show all