Skip to main content Search
Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter
4.3 8 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Knoblauchzehen halbiert
    4
  • Butter in Stücken
    200 g
  • Tomatenpüree
    40 g
  • Tomaten, getrocknet, in Öl
    40 g
  • Honig
    15 g
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¾ TL
  • Cayennepfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Dill, frisch Spitzen abgezupft
    1 TL
  • Majoran, getrocknet
    1 ½ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Paprika, geräuchert, gemahlen
    1 TL
  • Schweinshals Steak (je min. 3 cm dick)
    4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 0 mg
Protein 43.6 g
Calories 3119.8 kJ / 745.7 kcal
Fat 58.9 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 11.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grillieren mit Thermomix® Sensor 13 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

4.7(13.9K)

45 min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

4.3(15)

3 h

Schweinefilet mit Rotweinsauce und Gemüse

4.0(280)

45 min

Semmelknödel

4.8(115)

50 min

Coq au vin

4.5(186)

2 h

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

4.6(126)

1 h 50 min

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

4.2(222)

1 h 10 min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

4.5(2.8K)

3 h

Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup

4.5(78)

1 h

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

4.6(56)

1 h 20 min

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

4.3(27)

55 min

Hackbraten "Falscher Hase"

4.3(832)

1 h 30 min

 Show all