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Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
Ingredients
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3 dientes de ajo
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210 g de cebolla en trozos
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250 g de seitán en trozos
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1 cucharadita de hierbas provenzales secas
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1 cucharadita de sal
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90 g de aceite de oliva virgen extra
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350 g de calabacín (pelado y en trozos)
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200 g de nata
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50 g de leche
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1 cucharada de queso parmesano rallado (optional)
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1 pellizco de pimienta negra recién molida
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16 pimientos del piquillo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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