Devices & Accessories
Topinambur po prowansalsku
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
-
800 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli
-
600 g topinamburu obranego, pokrojonego w 5 cm słupki
-
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
35 g koncentratu pomidorowego
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka białej gorczycy ziaren
-
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
-
1 łyżka whisky (optional)
-
50 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
995.2 mg
Protein
3.5 g
Calories
740.4 kJ /
177 kcal
Fat
6.6 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
0.9 g
Carbohydrates
28.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SEZON NA THERMOMIX®
70 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allSałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50 min
Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką
35 min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50 min
Sałatka w indyjskim stylu
2 h
Tatar z łososia z imbirem
15 min
Chrupiąca sałatka ziemniaczana z ubijaną fetą
2 h
Terrina z wędzonym łososiem
No ratings
Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry
40 min
Chlebek do odrywania z serem i salami
1 h 30 min
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 min
Taca przekąsek z bułeczkami preclowymi
1 h 50 min
Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym
50 min