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Salada de frango e vinagreta de framboesa

Salada de frango e vinagreta de framboesa
4.0 5 ratings
Prep. 10 min
Total 4 h 10 min
6 doses
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Ingredients

Salada
  • peito de frango cortado em cubos
    500 g
  • limão (casca, só a parte amarela e sumo)
    1
  • coentros mais q.b. picados p/ guarnecer
    10 g
  • azeite
    30 g
  • alho
    2 dentes de
  • sal
    2 c. chá de
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    200 g
  • pimento amarelo cortado em pedaços
    200 g
  • pepino cortado em pedaços
    200 g
  • tomate cortado em cubos
    200 g
Vinagreta
  • azeite
    100 g
  • vinagre de framboesa
    30 g
  • framboesas
    30 g
  • manjericão só as folhas
    5 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • açúcar amarelo
    ½ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1207.3 mg
Protein 20.6 g
Calories 1422.6 kJ / 340 kcal
Fat 24 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 11 g

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