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Bollitos blancos de albahaca y parmesano
Prep. 30 min
Total 2 h 50 min
20 unidades
Ingredients
-
50 g de queso parmesano
-
2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
4 ramitas de orégano fresco (solo las hojas)
-
1 diente de ajo
-
25 g de levadura prensada fresca
-
350 g de agua
-
400 g de harina de fuerza
-
200 g de harina
-
1 cucharadita de sal
Para el horno
-
20 g de sémola de trigo
-
150 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
4.11 g
Calories
482 kJ /
115 kcal
Fat
1.07 g
Fibre
1.18 g
Carbohydrates
22.29 g
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