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Sylter Landei mit gebackener Auster
Prep. 15 min
Total 30 min
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser400 g
-
Austern in der Schale4
-
Eier (S oder M)5
-
Salz zum Würzen der Austern
-
Mehl zum Bemehlen der Austern
-
PaniermehlPanko zum Panieren der Austern (siehe Tipp)
-
Rapsöl zum Frittieren der Austern
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
8 g
Calories
446 kJ /
107 kcal
Fat
7 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
4 g
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