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Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione

Baumkuchen mit Baileys-Zabaglione
3.8 20 ratings
Prep. 2 h
Total 2 h 15 min
15 Scheiben
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Ingredients

Baumkuchen
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    250 g
  • Mehl für die Backform
  • Mandeln
    60 g
  • Eier zimmerwarm
    5
  • Zucker
    250 g
  • Marzipanrohmasse in kleinen Stücken
    100 g
  • Rum braun
    2 EL
  • Speisestärke
    250 g
Baileys-Zabaglione
  • Whiskey-Sahne-Likör Baileys
    100 g
  • Apfelsaft
    40 g
  • Zucker
    40 g
  • Eigelb
    6

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 7 g
Calories 1906 kJ / 455 kcal
Fat 25 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 44 g

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