Skip to main content Search
Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren

Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren
4.0 42 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zucker
    80 g
  • Vanilleschote halbiert
    1
  • Erdbeeren je nach Größe halbiert oder geviertelt
    750 g
  • Gelatine
    4 Blätter
  • Wasser zum Einweichen
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    700 g
  • Quark, 40% Fett
    250 g
  • Karamell-Sirup oder Heller Sirup, z.B. von Grafschafter
    2 EL
  • Vanillepuddingpulver (½ Päckchen)
    20 g
  • Minze Blätter abgezupft
    3 - 4 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g
Calories 1771 kJ / 423 kcal
Fat 32 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glückliche Zeiten 82 Recipes
Germany
Glückliche Zeiten 82 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Kachel-Kuchen mit Früchten

4.5(35)

45 min

Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster

4.7(139)

1 h 20 min

Kirschenkompott

4.8(37)

1 h 35 min

Schoko-Grießpudding

4.3(960)

15 min

Kaiserschmarrn

4.2(141)

35 min

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

4.6(402)

1 h 25 min

Milchreis

4.4(13.7K)

1 h

Topfenschmarrn

4.7(977)

50 min

Omas Apfelkompott

4.6(298)

20 min

Schokoladeneis

4.6(763)

12 h

Vegane Bananen-Muffins

4.5(141)

1 h

Noahs süße Suppe - Aşure

4.5(182)

11 h 20 min

 Show all