Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Zwetschkenknödel mit Butterbröseln
Prep. 40 min
Total 1 h
12 Stück
Ingredients
-
Wasser900 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)500 g
-
Zwetschken, frisch12 Stück
-
Würfelzucker (optional)12 Stück
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche200 g
-
Hartweizengrieß, fein40 g
-
Eidotter1
-
Salz¼ TL
-
Semmelbrösel120 g
-
Staubzucker etwas mehr zum Bestreuen1 EL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Sodium
136 mg
Protein
5 g
Calories
995 kJ /
238 kcal
Fat
10 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
34 g
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