Nockerl / Spätzle

Nockerl / Spätzle

4.9 2.6K ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

4 Portionen

Ingredients

Weizenmehl, griffig
300 g
Eier
2
Milch
150 g
Wasser
60 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Butter zum Schwenken
3 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Sodium 631 mg

Protein 12 g

Calories 1687 kJ / 403 kcal

Fat 13 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

So geniesst Österreich 64 Recipes
Germany

So genießt Österreich 64 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Quitten-Rotkohl

1 h 20 min

Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise

40 min

Mediterraner Tomatenreis

40 min

Linsenschnitten

1 h

Haferflocken-Käse-Puffer

40 min

Gemüsefrikassee mit Duftreis

1 h

Topinamburpüree

40 min

Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)

30 min

Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt

30 min

Djuvec-Reis

1 h

Brokkoli-Mandel-Püree

40 min

Kürbis süß-sauer

1 h 25 min

Show all