Skip to main content Search
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage

Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
4.2 166 ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Salatgurken geschält, entkernt (ca. 600 g), in Würfeln (1 cm)
    2
  • Salz
    1 ½ TL
  • Sonnenblumenöl
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    15 g
  • Ei
    1
  • Zitronensaft
    15 g
    15 g Limettensaft
  • Zucker (optional)
    20 g
  • geröstetes Sesamöl
    15 g
  • Sojasauce
    25 g
  • Sesam hell und schwarz gemischt
    10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g
Calories 1503 kJ / 359 kcal
Fat 38 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glückliche Zeiten 82 Recipes
Germany
Glückliche Zeiten 82 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Linsensalat mit Tomaten und Feta

4.6(103)

50 min

Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat

4.7(382)

15 min

Reis-Thunfisch-Salat

4.3(100)

40 min

Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella

4.4(57)

20 min

Linsensalat mit Camembert, Roter Bete und Weintrauben

4.1(231)

1 h 10 min

Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat

4.7(183)

1 h

Waldorfsalat mit Eiern

4.3(18)

45 min

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

4.5(23)

1 h

Sonnenweizen-Salat mit Möhren-Dressing

4.0(31)

30 min

Pesto-Coleslaw

4.0(67)

40 min

Kimchi

4.5(59)

74 h 15 min

Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

4.7(46)

25 min

 Show all