Streusel-Mohn-Käsekuchen
TM6 TM5

Streusel-Mohn-Käsekuchen

4.6 (1.3K ratings)

Ingredients

Mohnfüllung

  • 180 g Mohn
  • 90 g Zucker
  • 420 g Milch
  • 60 g Hartweizengrieß
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 1 Ei

Mürbeteig

  • 150 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 140 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht

Quarkfüllung

  • 3 Eier
  • 120 g Butter, weich, in Stücken
  • 55 g Speisestärke
  • 200 g Zucker
  • 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Prise Salz
  • 750 g Quark, 20% Fett

Nutrition
per 1 Stück
Calories
2111 kJ / 504 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
51 g
Fat
27 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all