Salteado de vitela com ananás e especiarias
TM31 TM5 TM6

Salteado de vitela com ananás e especiarias

3.5 (2 ratings)

Ingredients

  • 500 g carne de vitela cortada em pedaços
  • 30 g molho de soja
  • 30 g açúcar amarelo
  • 1 c. chá de piripíri em pó
  • 10 g vinagre
  • 1 c. chá de gengibre em pó
  • ½ c. chá de cardamomo verde em pó
  • 1 c. chá de sementes de mostarda
  • 1 c. chá de sementes de coentros
  • 30 g óleo
  • 20 g chalota
  • 200 g ananás cortado em pedaços
  • Coentros, só as folhas q.b. p/ polvilhar

Nutrition
per 1 dose
Calories
2279.9 kJ / 544.9 kcal
Protein
53.4 g
Carbohydrates
32.6 g
Fat
22.3 g
Saturated Fat
3.2 g
Fibre
2.9 g
Sodium
1077.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all