Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora

Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora

3.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

2 doses

Ingredients

sobras de pão
100 g
queijo parmesão
30 g
salsa
10 g
azeite mais q.b. p/ temperar
15 g
couve-flor
300 g
maruca, lombo cortado em 4 porções
500 g
limão cortado em rodelas
1
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
água
1500 g
abóbora cortada em pedaços
300 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
400 g
leite
50 g
manteiga
50 g
noz-moscada
1 pitada de
espinafres frescos
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 3832 mg

Protein 68.9 g

Calories 3852.8 kJ / 920.9 kcal

Fat 36.9 g

Fibre 11.8 g

Saturated Fat 17.9 g

Carbohydrates 82.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Abril com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

Família Soares 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Omelete no pão

40 min

Esparguete preto com camarão

45 min

Cuscuz marroquino

No ratings

Tacos de bacalhau com salada de couve

30 min

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

No ratings

Caldo de grão com bacalhau e acelgas

45 min

Endívias com fiambre e queijo

No ratings

Caldo de legumes com gnocchi

30 min

Wraps de moussaka

50 min

Panquecas de legumes

20 min

Salada com molho verde

10 min

Endívias com presunto e gorgonzola

No ratings

Show all