Tarta z gruszkami i rokpolem

Tarta z gruszkami i rokpolem

4.3 168 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

8 porcji

Ingredients

60 g orzechów włoskich, łuskanych połówek

Ciasto

250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki soli
1 jajko

Nadzienie

300 g gruszkę bez gniazd nasiennych, pokrojonych wzdłuż w cienkie plastry
100 g sera rokpol pokrojonego w plastry
30 g żurawiny, suszonej
3 jajka
180 g śmietany, 18% tłuszczu
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki chili, mielonego
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 8.8 g

Calories 1761 kJ / 420 kcal

Fat 29.1 g

Carbohydrates 33.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SEZON NA THERMOMIX® 70 Recipes
Poland

THERMOMIX® SEZONOWO 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1 h 55 min

Kajzerki

15 h 45 min

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

1 h 20 min

Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi

3 h 35 min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1 h 15 min

Quiche z pieczarkami

1 h 40 min

Pełnoziarniste wytrawne krakersy

3 h

Pizza bianco ze szpinakiem

1 h 10 min

Pinsa z rabarbarem i kozim serem

48 h

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 h 50 min

Świąteczne tartaletki

1 h

Halloweenowe minitarty dyniowe

2 h

Show all