![Polędwiczki w cieście drożdżowym Polędwiczki w cieście drożdżowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E43DB1D8-06C6-4BBE-BDFC-AD96E3C5EE71/Derivates/2ffb7fde-e326-429b-b0bd-2bbe9cc499db.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto drożdżowe
- 200 g wody, letniej
- 10 g oleju rzepakowego
- 300 g mąki pszennej
- 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g siemienia lnianego brązowego
- 5 g otrębów pszennych
- 1 łyżeczka cukru
- 1 - 2 łyżeczki oregano, suszonego (optional)
- 1 łyżeczka soli
Polędwiczki
- 600 g polędwiczek wieprzowych, bez białych błonek, pokrojonych w 3 cm plastry (10 szt.)
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia polędwiczek
- 20 g sosu sojowego
- 3 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli (optional)
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- 1 jajko, roztrzepane
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1051.7 kJ / 251.2 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGrillowane warzywa z serem feta
35 Min
Pasztet z cukinii
1 godz. 45 min
Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu
50 min
Cukinia w pomidorach
25 Min
Sos barbecue (BBQ)
10 Min
Surówka brokułowo-kalafiorowa
5 min
Cukinie z miętą
30 Min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1 Std.
Ziemniaki z sosem jogurtowym
40 Min
Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)
1 Std.
Coleslaw z czerwonej kapusty
15 Min
Coleslaw
15 Min